Είναι τόσο ακριβό που μπορεί να συγκριθεί με το χρυσάφι, εξ ου και πολλοί το ορέγονται. Είτε για να το εμπορευθούν, να το κλέψουν και, φυσικά, οι πλούσιοι και οι γαλαζοαίματοι του κόσμου να το γευτούν. Πρόκειται για το σαφράν, ένα εξαιρετικό προϊόν στο οποίο η Ελλάδα έχει κυρίαρχο ρόλο.

Το ελαιόλαδο και οι ελιές πρέπει να φέρουν ειδική σήμανση που να αναφέρει πως η κατανάλωσή τους, κάνει καλό στην υγεία. Την άποψη αυτή εκφράζει, μιλώντας για πρώτη φορά σε ελληνικό site ο ομογενής γιατρός, Τομ Καραγιάννης, που διαπρέπει στη μακρινή Αυστραλία, με το ερευνητικό του έργο. Αν ισχύσει βέβαια κάτι τέτοιο, τα ελληνικά ελαικομικά προϊόντα θ' απογειωθούν εμπορικά και θα γίνουν ανάρπαστα στο εσωτερικό και στο εξωτερικό, φέρνοντας εισόδημα στον παραγωγό και στις επιχειρήσεις του είδους.

Ευκαιρία για ικανοποιητικό εισόδημα προσφέρουν πέντε προσοδοφόρες καλλιέργειες, οι αποδόσεις των οποίων έχουν ένα κοινό που τις καθιστά αρκούντως ελκυστικές, ξεπερνούν τα 1.000 ευρώ σε έσοδα ανά στρέμμα.

Οι 10 καλλιέργειες με τα μεγαλύτερα κέρδη

Του Κοσμά Ζακυνθινού

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.

Οι καλλιέργειες νέων ειδών και η μεταστροφή στις παραδοσιακές ποικιλίες, που υπόσχονται πλέον υψηλές αποδόσεις, κερδίζουν ολοένα και περισσότερο τις προτιμήσεις των Ελλήνων, σε μια προσπάθεια να ενισχύσουν το ετήσιο εισόδημά τους, επιτυγχάνοντας αποδόσεις έως και 2.500 ευρώ ανά στρέμμα, στην τιμή παραγωγού.

Για την προοπτική εκμετάλλευσης του νέου ΠΑΑ καθώς και των επενδυτικών προγραμμάτων του ΕΣΠΑ 2014 - 2020 στην δημιουργία μικρών τυροκομείων από κτηνοτρόφους – γαλακτοπαραγωγούς μίλησε στον ΑγροΤύπο, ο Περιφερειάρχης Ηπείρου, κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης.

Του Θωμά Σιούτη, Επιστημονικός Συνεργάτης και Εκπαιδευτής της Ελληνικής Γεωργίας

Πολλοί γεωργοί, κτηνοτρόφοι και αλιείς δείχνουν τελευταία έντονο ενδιαφέρον για τη μεταποίηση της δικής τους παραγωγής σε μικρές μεταποιητικές μονάδες ώστε να επωφελούνται από την καθετοποίηση της δραστηριότητάς τους, να δημιουργούν στο προϊόν τους προστιθέμενη αξία και να κερδίζουν από την πώληση του τελικού τυποποιημένου και συσκευασμένου προϊόντος.

Σταθερή αύξηση στο μέγεθος των αγροτικών εκμεταλλεύσεων σημειώθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση από το 2007 μέχρι το 2010 σύμφωνα με τα συμπεράσματα της ετήσιας οικονομικής έκθεσης της Διεύθυνσης Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Ραντεβού στον Βόλο έχουν στις 22 Δεκεμβρίου πρωτοβουλίες πολιτών για τη διάθεση προϊόντων «Χωρίς Μεσάζοντες». Στόχος, η ανάπτυξη συνεργασίας με παραγωγούς που επιθυμούν να διαθέσουν τη σοδειά και τα προϊόντα τους χωρίς μεσάζοντες αλλά και η διοργάνωση της 3ης Πανελλαδικής Συνάντησης σχετικών κινημάτων από όλη την Ελλάδα.

Προβάδισμα στις επιχειρήσεις που έχουν συμφωνίες με αγρότες και κτηνοτρόφους για την προμήθεια πρώτων υλών και πιστοποιημένα ορεινά και νησιώτικα προϊόντα δίνει η νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) που καθορίζει τους κανόνες για την υπαγωγή επενδύσεων στο Μέτρο 123Α «Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων» του ΠΑΑ 2007-2013.

Του Ανδρέα Παπασταύρου, Διδάκτορα Γεωπονικών Επιστημών

Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά είναι μια κατηγορία φυτών από τα οποία παράγονται προϊόντα με υψηλή ζήτηση στην αγορά.