Είναι τόσο ακριβό που μπορεί να συγκριθεί με το χρυσάφι, εξ ου και πολλοί το ορέγονται. Είτε για να το εμπορευθούν, να το κλέψουν και, φυσικά, οι πλούσιοι και οι γαλαζοαίματοι του κόσμου να το γευτούν. Πρόκειται για το σαφράν, ένα εξαιρετικό προϊόν στο οποίο η Ελλάδα έχει κυρίαρχο ρόλο.

Το δικό του µύθο χτίζει την τελευταία πενταετία το κελυφωτό φιστίκι κατακτώντας περίοπτη θέση στην ατζέντα των καλλιεργητών που αναζητούν ένα καλό συµπληρωµατικό εισόδηµα αλλά και εκείνων που ψάχνουν µια κερδοφόρα εναλλακτική σε παραδοσιακές καλλιέργειες όπως βαµβάκι και σιτηρά.

 

Σηµάδι αιώνιας ζωής και ιερό δένδρο µε υπερφυσικές δυνάµεις ενώ µία λαϊκή δοξασία λέει ότι στις πατηµασιές του Χριστού καθώς βάδιζε στη γη φύτρωσε για πρώτη φορά το γνωστό µας αρκουδοπούρναρο ή Ου. Eτσι τα αγκαθωτά φύλλα και οι κόκκινοι καρποί του συµβολίζουν τα µαρτύρια του Χριστού και γι' αυτό ονοµάστηκε Άγιο ∆ένδρο.

Ευκαιρία για ικανοποιητικό εισόδημα προσφέρουν πέντε προσοδοφόρες καλλιέργειες, οι αποδόσεις των οποίων έχουν ένα κοινό που τις καθιστά αρκούντως ελκυστικές, ξεπερνούν τα 1.000 ευρώ σε έσοδα ανά στρέμμα.

Σε εξαγωγές φύλλων του φυτού στέβια προχώρησαν συνεταιρισμοί της χώρας μας, των οποίων αγρότες – μέλη τους καλλιέργησαν το εν λόγω φυτό.

Δεντρολίβανο με υψηλή περιεκτικότητα σε καρνοσικό οξύ για την παραγωγή αιθέριου ελαίου ζητά η εταιρεία Vitiva, με έδρα τη Σλοβενία. Σύμφωνα με εκπρόσωπό της που παρευρέθηκε σε εκδήλωση της Ένωσης Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών στις 29 Νοεμβρίου στη Θεσσαλονίκη, η εταιρεία αναζητά καλλιεργητές για συμβόλαια συνεργασίας 5-7 ετών.

Οι 10 καλλιέργειες με τα μεγαλύτερα κέρδη

Του Κοσμά Ζακυνθινού

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.

Οι καλλιέργειες νέων ειδών και η μεταστροφή στις παραδοσιακές ποικιλίες, που υπόσχονται πλέον υψηλές αποδόσεις, κερδίζουν ολοένα και περισσότερο τις προτιμήσεις των Ελλήνων, σε μια προσπάθεια να ενισχύσουν το ετήσιο εισόδημά τους, επιτυγχάνοντας αποδόσεις έως και 2.500 ευρώ ανά στρέμμα, στην τιμή παραγωγού.

Για την προοπτική εκμετάλλευσης του νέου ΠΑΑ καθώς και των επενδυτικών προγραμμάτων του ΕΣΠΑ 2014 - 2020 στην δημιουργία μικρών τυροκομείων από κτηνοτρόφους – γαλακτοπαραγωγούς μίλησε στον ΑγροΤύπο, ο Περιφερειάρχης Ηπείρου, κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης.

Μέλι από τη Χαλκιδική και από την Κρήτη, από την Ηλεία αλλά και από τη Λήμνο, την Κάρπαθο, τα Ιωάννινα, τη Μεσσηνία, τη Λέσβο, τα Ιωάννινα αλλά και το Άγιο Όρος. Μέλι από θυμάρι αλλά και από καστανιά, από άνθη, από έλατο, ακόμη και από κουμαριά- κατάλληλο για διαβητικούς. Μέλι για κάθε περίπτωση και προτίμηση, μέλι κυρίως, ελληνικό.

Του Ανδρέα Παπασταύρου, Διδάκτορα Γεωπονικών Επιστημών

Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά είναι μια κατηγορία φυτών από τα οποία παράγονται προϊόντα με υψηλή ζήτηση στην αγορά.